به نقل از «فارس»

جشن یلدا با قدمتی ۷ هزار ساله/ مردم فارس در شب چله چه آیین هایی را پاس می دارند؟

تاریخ انتشار: ۳۰ آذر ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۶۶۶۵۶۸۴

به گزارش خبرگزاری فارس از شیراز، جشن شب یلدا از رویدادهای باستانی ایران زمین با قدمتی بیش از ۷ هزار سال است. شب یلدا در بین شیرازی ها به "چله" و به معنای زمستان معروف می باشد. این شب، تاریک ترین و طولانی ترین شب سال و در زبان سریانی به معنی " تولد و زایش" است.

یلدا، میراث معنوی ایران زمین

در ایران باستان در شب اول زمستان برای رفع نحوست تا صبح آتش روشن نگه می داشتند و در دوران ‌کهن اوستا از آن با نام "خرم روز" یاد شده است‌.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

میراث ناملموسی که از دوران صفویان به دلیل نزدیکی و شباهت با نوروز شکل جدیدی به خود گرفت و از زمان قاجار مورد توجه بیشتری واقع شد.

سنت ارزشمند شب یلدا در ۳۰ آذر سال۱۳۸۷ به عنوان "میراث معنوی ایران" به ثبت رسید.

صله رحم و دیدار بزرگترها

در استان فارس از اول دی تا ۱۰ بهمن را به عنوان چله بزرگ و از ۱۰ بهمن تا اول اسفند را به عنوان چله کوچک می شناسند و ششم تا دوازدهم بهمن را "چهار چهار" و روزهای اوج سرما می دانند.

در شب یلدا یکی از سنت های ملی و مذهبی ما که دید و بازدید و صله رحم است، پررنگ می شود و سر زدن به بزرگترها و احترام به آنان و جایگاهشان جلوه ای دیگر می یابد. این دور هم جمع شدن ها، قصه گویی بزرگترها و بیداری تا پاسی از شب نشان از همبستگی قومی و ملی ما ایرانیان دارد.

حافظ خوانی از آیین های یلدا

تفال به حافظ - که مایه فخر استان فارس می باشد- در این شب بین بیشتر مردم ایران زمین مرسوم است. بزرگان خانواده فال حافظ گرفته و اشعار این شاعر نامی را زمزمه می کنند. قصه هایی از عشق جادوانه شیرین و فرهاد می گویند و ترانه خوانی می کنند. 

ختم انعام، خواندن قرآن، شاهنامه خوانی، طرح معما، شعبده بازی و موسیقی از دیگر سنت های رایج در اولین شب زمستان است. برخی نیز با حضور در جوار آرامگاه حافظ و تفال به دیوان او شب یلدا را سپری می کنند.

مرکبات یلدایی نماد برکت و زندگی

انار و هندوانه پای ثابت سفره شب یلدای مردم فارس است. انار از دیرباز در فرهنگ ایران زمین به عنوان یک‌ میوه مقدس شناخته می شده و مایه برکت و باروری بوده است. سرخ بودن میوه های شب یلدا نمادی از زندگی و خورشید است. 

مردم فارس بر این باورند با خوردن هندوانه در این شب از گرمای تابستان و سرمای زمستان در امان هستند. آنان آدمی را دارای دو طبع حرارتی و رطوبتی و با عنوان  های گرم مزاج و سردمزاج می شناسند و اعتقاد دارند اگر سردمزاج ها بخواهند طبعشان برگردد، باید در شب چله خوراکی های گرم بخورند و گرم مزاج ها نیز باید خوراکی های سرد میل کنند.

خوراکی های شب چله مردمان فارس

خوردن خوراکی های گرم مثل ارده شیره، ارده، خرما و رنگین در شب یلدا مرسوم است و استفاده از میوه های فصل و آجیل شیرین که مخلوطی از انجیر، قصبک، نخودچی کشمش، توت خشک، مویز، مغز بادام، مغز گردو، قیصی، شکرپنیر، برنجک و برگه هلو است، رایج می باشد.

از غذاهای متداول شیرازی ها در شب چله هویج پلو، کلم پلو و سیرپلو می باشد. در بعضی شهرستان های فارس، سنت های خاصی انجام می شود. مثلا در کازرون قربانی می کنند. تهیه هفت تخم گیاهی از سنت های مردم فسا و درست کردن شیربرنج در بین مردم مرودشت دیده می شود. پختن کماچ در داراب و درست کردن آش دوغ در فیروزآباد از آداب و رسوم یلدایی به شمار می رود.

فال کلوک از آیین های یلدایی

برخی خانواده های شیرازی، فال کلوک می گیرند. کلوک کوزه های دهان گشادی است که در آن ترشی، روغن شیره و رب انار می ریزند و روی آن را با لعابی سبز می پوشانند.

این فال ویژه خانم ها است. رسم است که کلوکی به میان مجلس آورده و هر یک از بانوان نشانه ای در کلوک می اندازند. آن گاه دختر بچه ای جلو آمده، دست در کلوک کرده و یکی از اشیای داخل کلوک را بیرون می آورد و به دیگران نشان می دهد.

بانویی باسواد ترانه های محلی را می خواند و هر کسی از ترانه‌ مخصوص به خود نتیجه ای می گیرد، بعضی به جای ترانه های محلی از اشعار حافظ استفاده می ‌کنند.

پایان پیام/

منبع: فارس

کلیدواژه: شب یلدا زمستان میراث معنوی ایران شب چله کلوک ایران زمین شب یلدا شب چله

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۶۶۶۵۶۸۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

سارقان اماکن در دام پلیس لنگرود

سرهنگ "شریف رحیمی" پیشگیری از وقوع جرایم به ویژه سرقت را مستلزم رعایت اصول حفاظتی و مراقبتی توسط مردم و همه سازمان‌ها عنوان کرد و اظهارداشت: مسئولیت‌پذیری مردم و همه سازمان‌ها با مراقبت از اموال و حذف زمینه‌های وقوع سرقت نقش تاثیرگذاری در کاهش این جرم دارد.

وی در ادامه با بیان اینکه در پی ارجاع چند فقره پرونده سرقت از اماکن خصوصی و دولتی در سطح شهرستان لنگرود به مرجع انتظامی، شناسایی و دستگیری سارق یا سارقان در دستور کار پلیس قرار گرفت، افزود: ماموران آگاهی با انجام تحقیقات و استفاده از شگرد‌های پلیسی یک متهم را در این خصوص شناسایی و او را دستگیر کردند.
فرمانده انتظامی شهرستان لنگرود از اعتراف این فرد ۳۶ ساله به ۶ فقره سرقت از اماکن خصوصی و ۲ فقره سرقت از اماکن دولتی با همدستی یک نفر دیگر خبر داد و تصریح کرد: با اقدامات صورت گرفته سارق ۳۱ ساله دیگر نیز دستگیر شد.
 این مقام انتظامی در پایان با اشاره معرفی سارقان با تشکیل پرونده برای سیر مراحل قانونی به مرجع قضائی از مردم خواست، ضمن تجهیز اماکن و منازل خود به حفاظ مطمئن، دوربین مداربسته و قفل‌های مناسب در صورت مشاهده هرگونه مورد مشکوک، مراتب را بلافاصله از طریق سامانه ۱۱۰ به پلیس اطلاع دهند

باشگاه خبرنگاران جوان گیلان رشت